Finke Speisekarte PDF herunterladen – Hähnchen Finke
17. November 2025
Ruhrgebiet Spezialitäten: Entdecke Hähnchen Finke in Dorsten
17. November 2025
Was ist eine Frikandel? Ein Blick auf den holländischen Kult-Snack
Die Frikandel ist eine der bekanntesten holländischen Snacks und hat sich auch in Deutschland als beliebte Spezialität etabliert. Doch was steckt eigentlich hinter dieser mysteriös aussehenden Wurst ohne Hülle? In diesem Beitrag erklären wir Euch Herkunft, Zubereitung, Varianten und servieren Euch praktische Infos, wo Ihr in NRW echten holländischen Imbiss-Genuss erleben könnt.
Ursprung und Geschichte der Frikandel
Die Frikandel ist kein traditionelles Würstchen im klassischen Sinne. Sie stammt aus den Niederlanden und wurde in ihrer heutigen Form in den 1950er Jahren erfunden. Anders als Bratwurst oder Currywurst hat diese Spezialität keine Haut und wird frittiert statt gebraten.
Der Name „Frikandel“ ist eine Kombination aus dem französischen „fricandeau“ und dem deutschen „Würstchen“, wobei sich die genaue Herkunft des Namens über die Jahre verändert hat. In Fritturen und Snackbars in ganz Holland ist die Frikandel mit ihren unzähligen Varianten ein fester Bestandteil des Angebots.
Was ist drin in einer Frikandel?
Eine klassische Frikandel besteht aus fein zerkleinertem Fleisch, häufig Schweine-, Rind- und Hähnchenfleisch, vermischt mit Gewürzen, Paniermehl und Bindemitteln. Die Masse wird in Form gebracht und ohne Haut frittiert. Das Ergebnis ist eine außen knusprige und innen zarte Spezialität, die oft zusammen mit Zwiebeln, Mayo und Curryketchup serviert wird – als „Frikandel speciaal“.
Frikandel vs. Deutsche Wurstklassiker: Ein Vergleich
| Merkmal | Frikandel | Currywurst | Bratwurst |
|---|---|---|---|
| Zubereitung | Frittiert | Gebraten oder gegrillt | Gegrillt oder gebraten |
| Textur | Sehr fein, ohne Hülle | Mittelgrob, mit Hülle | Grob bis fein, mit Hülle |
| Beliebte Beilagen | Mayo, Currysoße, Zwiebeln | Currysauce, Pommes | Senf, Brötchen |
| Herkunft | Niederlande | Deutschland (Ruhrgebiet/Berlin) | Deutschland |
Wo kann man Frikandel in NRW probieren?
Im Ruhrgebiet gibt es viele Imbisse, die sich auf internationale Snacks spezialisiert haben. Ein echtes Highlight in Dorsten ist Hähnchen Finke, ein Klassiker seit 1966 mit Kultstatus. Hier findet Ihr nicht nur klassische deutsche Imbissgerichte, sondern neuerdings auch holländische Speisen wie die Frikandel.
Frikandel-Spezialitäten bei Hähnchen Finke
- Frikandel spezial – mit Zwiebeln, Mayo und Curryketchup für 7,30 €
- Frikandel mit Mayonnaise – 8,00 €
Weitere holländische Angebote wie die Bami-Scheibe (3 €) und Kip Korn Chickendales (1 Stück für 3,50 €, 2 Stück für 6,50 €) erweitern das internationale Geschmackserlebnis.
Besucht Hähnchen Finke unter folgender Adresse:
Friedrichstraße 1b, 46284 Dorsten
Telefon: 02362 | 62470
E-Mail: kontakt-finke@t-online.de
Öffnungszeiten:
Montag: 12:00 – 20:30 Uhr
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch – Samstag: 12:00 – 20:30 Uhr
Sonntag: 16:00 – 20:30 Uhr
Warum die Frikandel mehr als nur ein Snack ist
Die Beliebtheit der Frikandel in Deutschland zeigt, wie kulinarische Grenzen verschwimmen. Der Snack ist bei Jugendlichen ebenso beliebt wie bei älteren Generationen, da er sich ideal als schnelles Imbissgericht eignet. Durch Kombinationen mit Saucen und Beilagen ist der Gestaltungsspielraum groß, was sie für Gastronomie und Fans gleichermaßen attraktiv macht.
Bei Hähnchen Finke treffen Tradition und internationale Küche aufeinander. Die Frikandel reiht sich dabei ein in ein umfangreiches Angebot an Spezialitäten wie dem legendären Grillhähnchen mit geheimer Gewürzmischung oder der hausgemachten Currysauce im Glas zum Mitnehmen.
Spezial-Aktionen für noch mehr Snack-Genuss
- Montagsangebot: ½ Hähnchen mit Salat nach Wahl für 9,90 €
- Mittwochsangebote: Currywurst mit Pommes (7,25 €), Schweineschnitzel mit Pommes (9,25 €)
- Donnerstagsangebot: Alle Burger mit Pommes für 8,80 €
Neben der Frikandel lohnt sich also auch ein Blick auf das breit gefächerte Menü für jede Geschmacksrichtung.
Frikandel erleben – live bei Hähnchen Finke
Wer echten holländischen Snack-Genuss erleben möchte, sollte die Frikandel bei Hähnchen Finke unbedingt probieren. Seit fast 60 Jahren steht das Team rund um Heinz-Peter Finke für Qualität, Geschmack und Kult im Ruhrpott. Der Imbiss ist nicht nur Treffpunkt für Genießer, sondern auch ein authentischer Ort für kulinarische Entdeckungen.
Kommt vorbei und probiert die Frikandel direkt bei Hähnchen Finke in Dorsten – ein Stück Holland im Herzen von NRW. Euch erwartet eine einzigartige Kombination aus Tradition, Geschmack und Gastfreundschaft. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
