
Hähnchen Finke Dorsten: Preise und Spezialitäten
20. Oktober 2025
Currywurst im Glas kaufen – Hähnchen Finke Dorsten
21. Oktober 2025Bami Goreng ist weit mehr als ein einfaches Nudelgericht – es vereint asiatische Würze mit europäischer Anpassung und erfreut sich mittlerweile auch im Ruhrgebiet großer Beliebtheit. In diesem Beitrag erfahrt Ihr mehr über die Herkunft von Bami Goreng, wie Ihr es original oder angepasst zubereitet und wo Ihr eine besonders schmackhafte Variante bei Hähnchen Finke in Dorsten genießen könnt.
Was ist Bami Goreng und woher kommt es?
Bami Goreng (bah-mi goh-räng) heißt wörtlich übersetzt „gebratene Nudeln“ und stammt ursprünglich aus der indonesischen Küche. Nach der Kolonialzeit der Niederlande in Indonesien gelangte das Gericht über niederländische Häfen nach Europa – besonders in die Niederlande selbst, wo es populär wurde und bald auch in Deutschland seinen Weg auf die Speisekarten fand.
Typische Zutaten von Bami Goreng sind:
- Weizennudeln oder Eiernudeln
- Sojasauce und süß-würzige Ketjap-Manis
- Frisches Gemüse wie Weißkohl, Lauch und Möhren
- Huhn, Schwein oder Garnelen (optional)
- Knoblauch, Schalotten und Gewürze
Die niederländisch angepasste Version ist oftmals etwas milder und enthält Zutaten wie Frikandel oder Bami-Scheiben in Panade, die beispielsweise Hähnchen Finke in Dorsten anbietet.
Warum ist Bami Goreng im Ruhrgebiet so beliebt?
Im Ruhrpott genießen Fusiongerichte wie Bami Goreng Kultstatus. Bei Hähnchen Finke, einem der bekanntesten Imbisse im Ruhrgebiet, findet Ihr originelle niederländische Gerichte, darunter auch die berühmte Bami-Scheibe.
Diese Variante ist pragmatisch, herzhaft und genau das Richtige für alle, die eine sättigende und wohlschmeckende Mahlzeit suchen – mit der typischen Ruhrgebiets-Mentalität serviert. Die Bami-Scheibe bei Hähnchen Finke erhält Ihr für nur 3 €, serviert in der typischen Imbiss-Manier.
Bami Goreng vs. Bami-Scheibe – Ein Vergleich
| Merkmal | Bami Goreng (hausgemacht) | Bami-Scheibe (Hähnchen Finke) |
|---|---|---|
| Herkunft | Indonesisch | Niederländisch inspiriert |
| Zubereitung | Frisch in der Pfanne gebraten | Vorgeformt, paniert und frittiert |
| Zutaten | Nudeln, Gemüse & Gewürze | Nudeln, Gemüse, Gewürze – in Panade |
| Verfügbarkeit | Selbst gemacht | Bei Hähnchen Finke in Dorsten |
Rezept für Bami Goreng: So gelingt Euch das Gericht auch zu Hause
Falls Ihr Bami Goreng selbst kochen möchtet, findet Ihr hier ein einfaches Grundrezept:
Zutaten für 2 Personen
- 250 g Mie-Nudeln
- 100 g Hähnchenbrust, in Streifen
- 1 Karotte, geraspelt
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 2 EL Ketjap Manis (süße Sojasauce)
- Salz, Pfeffer, Currygewürz nach Geschmack
- Öl zum Braten
Zubereitungsschritte
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Hähnchen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, danach beiseitelegen.
- Gemüse und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
- Nudeln hinzufügen und alles mit Ketjap Manis, Curry und Gewürzen abschmecken.
- Dazu das gebratene Fleisch geben und weitere 2 Minuten durchbraten.
Fertig ist ein würziges, einfaches Bami Goreng, das Ihr individuell abwandeln könnt.
Live erleben: Bami-Scheibe bei Hähnchen Finke in Dorsten
Wenn Ihr Lust habt auf schnellen und authentischen Imbissgenuss, lohnt sich ein Besuch bei Hähnchen Finke in der Friedrichstraße 1b, 46284 Dorsten. Seit 1966 ist dieser Imbiss eine Kultadresse im Ruhrgebiet und wird heute von Heinz-Peter Finke weitergeführt.
Neben Klassikern wie Finke’s Grillhähnchen und Currywurst bietet das Haus nun auch neue niederländische Highlights wie die Bami-Scheibe, Frikandel Spezial oder Kip Korn Chickendale.
Öffnungszeiten von Hähnchen Finke:
Montag: 12:00 Uhr – 20:30 Uhr
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Samstag: 12:00 Uhr – 20:30 Uhr
Sonntag: 16:00 Uhr – 20:30 Uhr
Kontakt:
Telefon: 02362 | 62470
E-Mail: kontakt-finke@t-online.de
Produkt-Demo: Probiert die Bami-Scheibe direkt vor Ort
Wer Bami Goreng einmal anders erleben möchte, sollte die Bami-Scheibe bei Hähnchen Finke probieren. Für nur 3 € bekommt Ihr eine sättigende Portion mit dem typisch niederländischen Streetfood-Charakter: außen kross paniert, innen würzig-nudelig. Die perfekte Kombi zu Pommes und Currysauce – ebenfalls selbstgemacht.
Viele Gäste zeigen sich begeistert, denn diese Spezialität gibt es nicht überall. Ein regelmäßiger Kunde erzählt:
„Die Bami-Scheibe bei Hähnchen Finke ist ein Muss bei jedem Besuch! Knusprig außen, saftig innen – perfekt mit Finke’s Currysauce!“
Ihr möchtet wissen, wie gut Streetfood aus dem Ruhrpott schmeckt? Dann kommt vorbei und probiert das Kultgericht selbst!
Bami Goreng verbindet indonesische Aromen mit regionalem europäischen Einfluss und ist sowohl als klassisches Pfannengericht als auch als niederländisch interpretierte Bami-Scheibe ein echtes Geschmackserlebnis. Während Ihr zuhause mit wenigen Zutaten ein einfaches Gericht zaubern könnt, bietet Euch Hähnchen Finke in Dorsten eine professionell zubereitete und besonders schmackhafte Version. Kommt vorbei, probiert die Bami-Scheibe oder andere Spezialitäten im ältesten Imbiss von Dorsten – Wir freuen uns auf Euren Besuch!




